Vinho das Regiões de Mendoza
Os nossos vinhos são produzidos com uvas provenientes de vinhedos nas três seguintes regiões primárias da província de Mendoza.
Vale de Uco
Altitude: 900-1.400 m (3.000-4.500 pés)
Sub-regiões principais: Tupungato, La Consulta, Altamira, San Carlos, Tunuyán, Vista Flores
Famoso devido a grande altitude de seus vinhedos e a seu clima fresco, o Vale de Uco está localizado aos pés da Cordilheira dos Andes, aproximadamente a 600 milhas ao sul da cidade de Mendoza. Numerosos riachos de neve fresca derretida irrigam o solo, e se unem ao rio Tunuyán.
No coração deste vale encontra-se o renomado Tupungato, ou “estrela ponto de vista” na língua nativa local, em homenagem ao impressionante vulcão local. Possui alguns dos vinhedos mais altos do mundo, resultando num clima fresco e com diferenças extremas de temperatura entre o dia e a noite.
Aqui é onde o Chardonnay e o Cabernet Sauvignon prosperam, assim como o Malbec que é muito floral e fresco, com frutas doces e taninos firmes, fazendo com que os vinhos tenham uma grande acidez natural e grande potencial de envelhecimento.
Região Central
Altitude: 600-1.100 m (2.000-3.600 pés)
Sub-regiões principais: Cruz de Piedra, Maipú, Luján de Cuyo, Lunlunta, Agrelo, Ugarteche
O patrimônio vitivinícola da Argentina nasceu na Região Central. Malbec foi primeiro a ser cultivado em Agrelo, enquanto as sub-regiões de Luján de Cuyo e Maipú são os terroirs mais tradicionais da região. Cortado pelo Rio Mendoza, o Vale Central se beneficia de antigos depósitos aluviais e da desintegração de minerais dos Andes; perfeito para Malbec, Chardonnay e Cabernet Sauvignon.
Região Leste
Altitude: 600-750m (2.000-2.500 pés)
Sub-regiões principais: Rivadavia, Junín, San Martín, Pedemonte
Tradicionalmente, é a principal região produtora de vinhos de Mendoza. Esta área inclui os municípios de Junín, Rivadavia, San Martín e Santa Rosa, e recebe a irrigação do rio Tunuyán. As variedades de uva que prosperam nesta região são Bonarda e Shiraz, que produzem sabores frutais maduros, suculentos e de alta concentração.